フード

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鶏と豚の真空低温調理

「焼く」「蒸す」「煮る」につぐ第四の調理法とも呼ばれています。 税込

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★ 鶏と豚の盛り合わせ

￥980

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★ 鶏と豚の盛り合わせ（鴨ロース入）

￥1,200

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豚の肩ロース

￥500

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豚のロース

￥500

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豚のヒレ

￥500

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鶏のムネ

￥500

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鴨ロース

￥600

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スキレット料理

スキレット料理とは、厚みのある鋳鉄製のフライパンを使用した料理のことです。 税込

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★ 豚トロとプチトマトのシチリア岩塩焼き

￥480

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★ セセリとズッキーニのガーリック焼き

￥500

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★ ズリ de アヒージョ

￥500

バケット

バケット￥100

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★ トロロ焼き

￥400

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★ だし焼きたまご

￥400

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豚ミンチと鶏肉のあんかけ麻辣

￥580

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コーンバター

￥400

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チキングラタン

￥580

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おまかせ野菜パルミジャーノかけ

￥580

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ベーコンと野菜のトマト煮

￥580

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厚切りベーコン

￥480

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ポテチーズ焼き

￥480

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揚げ物

税込

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★ からあげ

￥500

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チキンカツ -自家製タルタル-

￥450

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豚ヒレカツ -デミグラスソース-

￥500

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フライドポテト

￥450

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アラカルト

税込

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★ 前菜盛り合わせ

￥680

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★ 日替りキッシュ

￥380

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トルティージャ（スペイン風オムレツ）

￥380

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もやしナムル

￥380

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リンゴドレッシングのサラダ

￥500

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ポテトサラダ

￥380

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ガーリックトースト

￥280

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ピクルス

￥380

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レバーパテ

￥400

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